tag:blogger.com,1999:blog-23410084066405838962024-03-04T20:00:34.489-08:00^^ MİNE MUTFAKTA ^^Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.comBlogger184125tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-6118683548838840132014-11-29T06:21:00.001-08:002014-11-29T06:21:18.354-08:00Eşime sürpriz masa :) Doğum Günü Partisi Masası<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kI6mR6XyXRM/VHnVnUSLFPI/AAAAAAAAThQ/t6dNXl52JJY/s1600/IMG_0029%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-kI6mR6XyXRM/VHnVnUSLFPI/AAAAAAAAThQ/t6dNXl52JJY/s1600/IMG_0029%5B1%5D.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Biber Dolması<br />
Karadeniz usulü - Fasulye Diblesi (Pirinçli)<br />
Mısırlı, Kırmızı Biberli kıvırcık salata,<br />
Sebze baharatlı salata sosu,<br />
Patatesli gül börek,<br />
Aşure<br />
Zeytinyağlı Barbunya,<br />
Zeytinyağlı Yaprak Sarma,<br />
Peynir Dolgulu Kırmızı Biber Turşusu,<br />
Yayla Çorbası :..<br />
Kağıt kebabı (Köfte / Bezelye / Patates / Havuç)<br />
Yıldız Şehriyeli Pirinç Pilavı<br />
<br />
Menü içeriğindeki tarifler daha önce sitede yayınlanmıştır.Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-1504024259732567412014-04-30T03:43:00.003-07:002014-04-30T03:43:56.388-07:00BİR KADIN GİTİĞİNDE !...<div>
<h2 class="_5clb">
<span class="timelineUnitContainer"></span> </h2>
</div>
<div class="_5k3v _5k3w clearfix">
<div>
Onlar bir gün çekip gittiklerinde, peşlerinde "yetim-öksüz" kalan çok olur. <br />Mutfaktaki dolap, perdeler, kavanozun içindeki eski düğmeler, özenle saklanmış küçülmüş giysiler, <br />dolap diplerindeki kurdeleler... <br />Sabah karanlığında mutfaktan gelen tıkırtılar susar, yetim kalmıştır tabaklar. <br />Bir kadın gittiğinde hep suyu unutulur saksıların <br />Sık sık boynunu büker "sarıkız". <br />O teki kalmış eski bardağın anlamını bilen olmaz <br />Değerini kimse anlayamaz krom hac tasının. <br />Balkon artık sessizdir <br />Koridor kimsesiz. <br />Bir kadın gittiğinde... <br />Bir kadın gittiğinde ne çok kişi gider aslında; <br />Bir ağır işçi, bir temizlikçi, bir bakıcı, bir bahçıvan, bir muhasebeci... <br />Bir anne gider... <br />Bir dost... <br />Bir arkadaş... <br />Bir sevgili... <br />Ne çok kişi yok olur bir kadın gittiğinde... <br />Hep böyle olur; bir kadın gittiğinde; övgüler, uyarılar, yakınmalar, dualar yetim kalır. <br />Kapı eşiğindeki "Dikkat et..." duyulmaz, <br />Annesi gitmiştir "geç kalma"nın. <br />Kadınlar,arkalarında büyük boşluklar bırakarak <br />giderler. <br />Bir kadın gittiğinde pek çok kişi gitmiştir aslında <br />Ve bir kadın gittiğinde pek çok "yetim" bırakmıştır arkasında. <br />Hayatınızdaki kadını yitirmemeniz dileğiyle... <br /></div>
</div>
Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-33340860237891668402014-02-01T01:02:00.003-08:002014-04-30T03:43:56.404-07:005 Yıl, 5 Ay, 2 Hafta, 5 Günlük Ece Nur :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qNhfoqEDEoU/Uuy39d1fBcI/AAAAAAAAOcI/oC0WfAw8xwo/s1600/IMG_5081.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-qNhfoqEDEoU/Uuy39d1fBcI/AAAAAAAAOcI/oC0WfAw8xwo/s1600/IMG_5081.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hayatıma her saniye anlamlar yükleyen tek varoluş </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Rabbime seni bana verdiği için binlerce kez şükürler olsun</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
İyi ki hayatımızdasın bitanem. İyi ki ....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
O kadar çok ki :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Seni çok ama çok SEVİYORUZ</div>
<br />Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-67473218482572689702014-01-08T07:44:00.002-08:002014-04-30T03:44:04.514-07:00Barbie Pasta (Gelin Sananlar da oldu :))<em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">O kadar eğleniyoruz ki kızımla mutfakta, okuldan mutfak ile ilgili etkinlik geldiğinde, haftalar öncesinden başlıyoruz plan yapmaya :)</span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;">Aralık ayı sonlarında, geçen yıl ikincisi düzenlenen PASTA ETKİNLİĞİ yapıldı.</span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;">2012 Yılında kızım Anaokulu 5 yaş grubundaydı. Hello Kitty 'li Şeker Hamurlu pasta yapmıştık (4 Kat) 5 - 6 Yaş anaokulu ve 1 inci sınıfların tamamında BİRİNCİ olmuştuk :)</span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;">Kaçınılmazdı zaten :)</span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;">Bu yıl da ikinci kez katıldık 3 üncüsü düzenlenen etkinliğe ve yine BİRİNCİ olmanın gururunu yaşadık :) Ne mutlu ki yine kaçınılmazdı :)</span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;">Dedim ki bu kez yapım aşamalarını blogumda paylaşayım.</span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;">2014 oldu halen vakit bulamadım :)</span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;">Serviste, telefondan eklemeye çalışıyorum şu anda. Tek boş vaktim bu çünkü.</span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;">Aslında burada da, AÖF Sınavına hazırlık için ders kitaplarımı okumam lazım ama, bu saatte almıyor artık beyin !</span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;">Dönelim konumuza ;</span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;">Öncelikle Pandispanya keklerimizi pişirdim</span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;">(Pişirdik de diyebilirim, her saniyesinde emeği var kızımın :))</span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia;"></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7cuywK4popk/Us1vlXXfHtI/AAAAAAAALmw/0Dv4-PsW3DE/s1600/IMG_4817.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7cuywK4popk/Us1vlXXfHtI/AAAAAAAALmw/0Dv4-PsW3DE/s1600/IMG_4817.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Yhy1ZoTarxI/Us1vlZd1AJI/AAAAAAAALmw/q8rV4rL5k0g/s1600/IMG_4819.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Yhy1ZoTarxI/Us1vlZd1AJI/AAAAAAAALmw/q8rV4rL5k0g/s1600/IMG_4819.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-gp8fFDGEHMs/Us1vlWxvU9I/AAAAAAAALmw/Cqlj04TwpBY/s1600/IMG_4820.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-gp8fFDGEHMs/Us1vlWxvU9I/AAAAAAAALmw/Cqlj04TwpBY/s1600/IMG_4820.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9fW4dSb8YPo/Us1vlc5LmQI/AAAAAAAALmw/cRdjN0OGGDk/s1600/IMG_4825.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-9fW4dSb8YPo/Us1vlc5LmQI/AAAAAAAALmw/cRdjN0OGGDk/s1600/IMG_4825.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
En üstü yuvarlak olması gerektiğinden, düz pandispanyalar ile birlikte toplam 8 kat olacak şekilde 5 kez kek pişirdim.<br />
<br />
Kek için;<br />
<ul>
<li> 8 adet yumurta</li>
<li>5 çorba kaşığı un</li>
<li>11 çorba kaşığı toz şeker</li>
<li> Yarım çay bardağı sıcak su</li>
<li>1 paket vanilya</li>
</ul>
8 tane yumurtamız vardı bu sekiz yumurtanın beyazları ile sarıları ayrı ayrı kaplara alın. 11 çorba kaşığı olan Toz şekerin yarısı yani 5.5 çorba kaşığı yumurtanın beyazlarının üzerine alarak mikserle köpürene kadar çırpın. Kalan 5.5 çorba kaşığı toz şeker de sarıların üzerine alınarak köpürtün. <br />Bu iki karışımın ikisi aynı kaba alınır 1 paket vanilya, ılık su ve un ilave edilerek hamur haline getirilir.<br />
Hazırlamış olduğumuz bu pandispanya hamuru kek çemberine alınarak önceden ısıtılmış fırında 180 derecede ortalama 40 dakika kadar pişirilir. İçinde kabartma tozu olmayan pufuduk bir pandispanya. <br />
<br />
En üstü için de yine malzeme aynı, kek kalıbı dilimliden kullandım<br />
<br />
İç malzeme için, dövülmüş fındık, çikolata kaplı pasta fıstıkları, top gofretleri de kırarak her katta serpiştirdim.<br />
<br />
Sade kremşantinin yanı sıra, pasta kremamı da evde pişirdim<br />
<ul>
<li>Bir buçuk su bardağı süt</li>
<li>4 çorba kaşığı toz şeker</li>
<li>3 çorba kaşığı un</li>
<li>2 çorba kaşığı nişasta</li>
<li>3 adet yumurtanın sadece sarısı</li>
<li>2 paket vanilya</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.oktayustayemektarifleri.com/tag/pasta-kremasi/" title="pasta kreması">Kremayı</a> yapmak için öncelikle derin bir kabın içine sütü boşaltıyoruz. Ardından başka bir kasenin içine 3 yumurtanın sadece sarısını koyuyoruz. Yumurta sarılarının üzerine toz şekeri koyup mikserle çırpıyoruz. Yumurtalı şekerli karışımı sütün olduğu kabın içine boşaltıp tekrar çırpıyoruz. Son olarak da un, nişasta ve vanilyaları da karışımın içine boşaltıp çırpıyoruz. Unun topaklanmadan karışmasına dikkat edin.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ardından teflon bir tencereye bu karışımı boşaltıyoruz ve ocağa alıp tahta kaşıkla karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Ocakta pişen pasta kreması kıvamını alınca, ocağın altını kapatıyoruz ve üzeri tabaka halini almaması için yine tahta kaşıkla karıştırarak soğutuyoruz. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Tüm malzemelerimi gece yarısını bulan hazırlıklar sonrası ayrı ayrı kaplarda (tupperware buzdolabı kalıpları/kapları) buzdolabına kaldırdım</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-eO_U5QP4Pmo/Us1xnNs7AVI/AAAAAAAALm8/_OlQ539EjvI/s1600/IMG_4826.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-eO_U5QP4Pmo/Us1xnNs7AVI/AAAAAAAALm8/_OlQ539EjvI/s1600/IMG_4826.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-NpujiZhcbD0/Us1xnBUNZoI/AAAAAAAALm8/C8cZBeJaRos/s1600/IMG_4827.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-NpujiZhcbD0/Us1xnBUNZoI/AAAAAAAALm8/C8cZBeJaRos/s1600/IMG_4827.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-iis88834zpw/Us1xnCJYvyI/AAAAAAAALm8/jGIAvlmO1H0/s1600/IMG_4828.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-iis88834zpw/Us1xnCJYvyI/AAAAAAAALm8/jGIAvlmO1H0/s1600/IMG_4828.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZCqL6wRLVVE/Us1xnBT_GtI/AAAAAAAALm8/B7hFtNqJMxs/s1600/IMG_4824.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZCqL6wRLVVE/Us1xnBT_GtI/AAAAAAAALm8/B7hFtNqJMxs/s1600/IMG_4824.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DMeTKG1UFq0/Us1xnMeRf2I/AAAAAAAALm8/qzoidFTAEfA/s1600/IMG_4823.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-DMeTKG1UFq0/Us1xnMeRf2I/AAAAAAAALm8/qzoidFTAEfA/s1600/IMG_4823.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-b-uJnrHQ0wc/Us1xnCP3ufI/AAAAAAAALm8/JQFvG7yI59s/s1600/IMG_4831.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-b-uJnrHQ0wc/Us1xnCP3ufI/AAAAAAAALm8/JQFvG7yI59s/s1600/IMG_4831.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Dış kaplama için, BİM marketten aldığım pembeli/beyazlı marshmelow'ları renklerine ayırıp, mikrodalga fırında, benmari usulu ara ara mısır nişastası ekleyip karıştırarak erittim ve şeker hamuru oluşturdum.</div>
<div style="text-align: justify;">
Süsleme için ayrıca çilekli krem şanti de hazırladım.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Kızımın odasına dalıp :) Elime geçen bebeğin elbisesini çıkartıp, pasta malzemelerimin yanına ekledim</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Ve sonuç :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Yx1u_2IKF9I/Us1yK1qC3BI/AAAAAAAALnE/JJ_6yFUUDkY/s1600/IMG_4864.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Yx1u_2IKF9I/Us1yK1qC3BI/AAAAAAAALnE/JJ_6yFUUDkY/s1600/IMG_4864.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cij6ogCfr6Q/Us1yKzy095I/AAAAAAAALnE/gjgSx_v6j8c/s1600/IMG_4842.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-cij6ogCfr6Q/Us1yKzy095I/AAAAAAAALnE/gjgSx_v6j8c/s1600/IMG_4842.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-sZ9ak_bni2k/Us1yK2IrQNI/AAAAAAAALnE/Bd9qnbBegeA/s1600/IMG_4840.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-sZ9ak_bni2k/Us1yK2IrQNI/AAAAAAAALnE/Bd9qnbBegeA/s1600/IMG_4840.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-f3JzAY5Ig-U/Us1yK09CfZI/AAAAAAAALnE/JsPYtaFJEbg/s1600/IMG_4838.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-f3JzAY5Ig-U/Us1yK09CfZI/AAAAAAAALnE/JsPYtaFJEbg/s1600/IMG_4838.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-G5RQpQyGvu8/Us1yKwTiAnI/AAAAAAAALnE/2U_RVZ8ks7c/s1600/IMG_4841.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-G5RQpQyGvu8/Us1yKwTiAnI/AAAAAAAALnE/2U_RVZ8ks7c/s1600/IMG_4841.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-8OT7nD5V5TA/Us1yK-7KdLI/AAAAAAAALnE/1CLoO_MrsNE/s1600/IMG_4835.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-8OT7nD5V5TA/Us1yK-7KdLI/AAAAAAAALnE/1CLoO_MrsNE/s1600/IMG_4835.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qdtIlNe7Hjg/Us1yK6_CvCI/AAAAAAAALnE/qlV0NZgjWYo/s1600/IMG_4836.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-qdtIlNe7Hjg/Us1yK6_CvCI/AAAAAAAALnE/qlV0NZgjWYo/s1600/IMG_4836.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
Afiyet olsun. Mutlaka deneyin. Özellikle kız çocukları için yapılacak aktiviteler arasında olmalı :)<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-47620056618346356322013-07-22T02:35:00.002-07:002013-07-22T02:35:26.444-07:00Sebze Sarmalı Tavuk<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width: 100%px;"><tbody>
<tr><td><img alt="" border="0" height="10" src="http://yemekvetatlitarifleri.com/images/pixel_trans.gif" width="100%" /></td></tr>
<tr><td class="main"><div align="center">
<table align="left" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody>
<tr><td align="center" class="smallText" width="1610">
<a href="javascript:popupWindow('http://yemekvetatlitarifleri.com/sebze-sarmali-tavuk-tarifi-pi-401.html')"><img alt="Sebze Sarmalı Tavuk Tarifi" border="0" height="375" hspace="5" src="http://yemekvetatlitarifleri.com/images/firinda_tavuk_sarma.jpg" title=" Sebze Sarmalı Tavuk Tarifi " vspace="5" width="500" /></a> </td></tr>
</tbody></table>
</div>
</td></tr>
<tr><td class="main"><strong>Malzemeler</strong><div>
<br /> 1.5 kg tavuk<br /> Yarım kg mevsim sebzeleri (havuç, kuşkonmaz, patates, bezelye vs.)<br /> 5 Adet yumurta<br /> 3 Çorba kaşığı krema<br /> 3 Çorba kaşığı galeta unu<br /> Tuz, karabiber<br /><br /><strong>Hazırlanışı</strong><br /><br /> Tavuğun şeklini bozmadan kemiklerini ayıklayın ve tezgahın üzerinde açın.<br /> Bir kabın içinde yumurtaları çırpın.<br /> İçine küp doğranmış sebzeleri, kremayı ve galeta ununu ekleyerek iyice karıştırın.<br /> Hazırladığınız bu harcı tavuğun içine doldurup, açılmaması için iple bağlayın.<br /> Üzerine yumurta sürüp 200 derecelik fırında pişirin.<br /> Dilim dilim keserek servis yapın.<br />
<br />
Afiyet Olsun ...</div>
</td></tr>
</tbody></table>
Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-72608273886992151492013-07-22T02:31:00.002-07:002014-04-30T03:44:14.810-07:00Elmalı Pirinç Çorbası<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width: 100%px;"><tbody>
<tr><td><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width: 100%px;"><tbody>
<tr><td class="pageHeading" valign="top"><div align="center">
</div>
</td></tr>
</tbody></table>
</td></tr>
<tr><td><img alt="" border="0" height="10" src="http://yemekvetatlitarifleri.com/images/pixel_trans.gif" width="100%" /></td></tr>
<tr><td class="main"><div align="center">
<table align="left" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody>
<tr><td align="center" class="smallText" width="1610">
<a href="javascript:popupWindow('http://yemekvetatlitarifleri.com/elmali-pirinc-corbasi-tarifi-pi-618.html')"><img alt="Elmalı Pirinç Çorbası Tarifi" border="0" height="375" hspace="5" src="http://yemekvetatlitarifleri.com/images/elmali_pirinc_corbasi.jpg" title=" Elmalı Pirinç Çorbası Tarifi " vspace="5" width="500" /></a><noscript> </noscript> </td></tr>
</tbody></table>
</div>
</td></tr>
<tr><td class="main"> <div>
<h1>
Elmalı Pirinç Çorbası Tarifi</h1>
<strong><span style="text-decoration: underline;">MALZEMELER :</span></strong><br />
2 çay bardağı haşlanmış pirinç<br /> 2 büyük elma rendesi<br /> 3 yemek kaşığı soya yağı<br />2 yemek kaşığı<br />Dereotu ve maydanoz (kıyılmış)<br />1 çay kaşığı kırmızı biber<br /> Tuz<br />
<strong><span style="text-decoration: underline;">HAZIRLANIŞI :</span></strong><br />
Üç bardak kaynamış suyun içine; <br />elma rendelerini, <br />haşlanmış pirinci ve tuzunu ilave edin.<br />
Bir taşım kaynattıktan sonra bir tabağa alın. <br />Bir tavada kırmızı biberi yağda hafifçe yakın ve çorbanın üzerinde gezdirin, <br />dereotu ve maydanozla süsleyip servis yapın.<br />
<br />
Afiyet olsun…<br />
</div>
</td></tr>
</tbody></table>
Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-11542986462294331702013-07-22T02:27:00.000-07:002013-07-22T02:27:02.999-07:00Zeytinyağlı Kereviz Dolması <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-F0Tu4Bj8lz8/Uez6ZwJla5I/AAAAAAAAG3Y/28pBHny4VBQ/s1600/zeytinyagli-kreviz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-F0Tu4Bj8lz8/Uez6ZwJla5I/AAAAAAAAG3Y/28pBHny4VBQ/s320/zeytinyagli-kreviz.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<strong>Malzemeler</strong><br />
3 tane kereviz<br /> 2 tane havuç<br /> 2 tane patates<br /> 1 tane kuru soğan<br /> 1 avuç bezelye<br /> 1 limon<br /> 2 portakal<br /> dereotu<br /> zeytin yağı, tuz<br />
<strong></strong><br />
<strong>Hazırlanışı:</strong><br />
<strong>İç harcı:</strong><br />
Zeytin yağında önce soğanları sonra küp doğradığınız patatesleri ve havuçları kavurun en son bir avuç kadar bezelyeyi, tuzunu ve dereotunu ilave edin.<br />
- Bıçak veya kaşık yardımıyla oyduğunuz kerevizlerin içine hazırladığınız iç harcı koyup, tencereye sıralayın. Üzerine bir limon, 2 portakal suyu sıkın, suyunu, zeytinyağını, tuzunu koyun. Düdüklüde 15 dakika pişirin.(yemeğin suyu kerevizlerin yarısına yakın olsun)<br />
Normal tencerede pişirirken kerevizlerin hizasına kadar su koyun.<br />
Not: kerevizin içinden çıkan parçaları, tencerenin yanındaki boşluklara koyabilirsiniz, yada kalan iç harçla beraber ayrı bir tencerede yemek olarak pişirebilirsiniz ...Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-22473063966232877072013-07-22T02:06:00.001-07:002013-07-22T02:06:19.434-07:00İftar Menüsü<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PSxAJP2AdmU/Uezxfiv4QdI/AAAAAAAAG2w/ZqKWK53q4Bo/s1600/P%C3%9CREL%C4%B0+PATATES.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="146" src="http://4.bp.blogspot.com/-PSxAJP2AdmU/Uezxfiv4QdI/AAAAAAAAG2w/ZqKWK53q4Bo/s640/P%C3%9CREL%C4%B0+PATATES.png" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Öyle böyle derken Ramazan-ı Şerif'in 14 üncü gününü de tamamlamak üzereyiz elhamdülillah.<br />
Rabbim nasıl bir imtihan veriyor nefsimize değil mi? <br />Elinize reçel sürülse, en sevdiğimiz şeyi yapamıyoruz, parmağımızı yalayarak bir şeyler yemek :)<br />
<br />
Karpuz kesiyorken mesela, bayılırım içini oyarak yemeye ve sonra kesmeye. Hamdolsun ki iftar saatinde yiyebiliyoruz doya doya. <br />Rabbim açlık ile imtihan etme insanoğlunu AMİN ...<br />
<br />
*****************..........................******************...........................**************<br />
<br />
Kızım, anneannesi ve kuzenleri ile yazlıkta (Kocaeli,İzmit,Kefken) kalıyor.<br />
Özlem gidermek adına her Cumartesi iftara yanına gidiyor ve Pazar günü iftar sonrası geri dönüyoruz. Uykusuzluktan ve yorgunluktan yüzüm yara bere içinde, gözler şiş ...<br />
Yaradan kalıcı ayrılıklar vermesin sevdiklerimize inşallah !<br />
<br />
..................................*************...................................*****************........................<br />
<br />
<br />
Bugün menü için eşimi aradım canı köfte ve püre çekmiş.<br />
*** (İki haftadır 2-3 kez evde yemek yedik. Ece yokken biraz bekar takılıyoruz sanırım :)<br />
Hep dışarıda arkadaşlarla buluştuk veya baş başa iftar yaptık. Hafta sonu da evde olmayınca, yeter artık bu akşam yemek yapayım :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LXSqm1g74EU/Uez1jQVqkZI/AAAAAAAAG3A/ykKmXi1dB0w/s1600/kase.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="230" src="http://3.bp.blogspot.com/-LXSqm1g74EU/Uez1jQVqkZI/AAAAAAAAG3A/ykKmXi1dB0w/s320/kase.jpg" width="320" /></a></div>
<b></b><br />
<strong></strong><br />
<strong>Malzemeler</strong><br />
<br /> Yarım kilo kıyma<br /> 2 Adet soğan<br /> 3 Dilim bayat ekmek içi<br /> 300 gr mantar<br /> 100 gr kaşar peyniri rendesi<br /> 2 Adet sivri biber<br /> 1 Adet domates<br /> 4-5 Çorba kaşığı sıvıyağ<br />4-5 Adet patates (haşlanmış)<br />1 Çorba kaşığı salça<br /> Tuz, karabiber<br /> Köfte baharatı<br /><br /><strong>Hazırlanışı</strong><br /><br /> Kıymayı bir kaba aktarıp, içine rendelenmiş soğanı, ufalanmış bayat ekmek içini, köfte baharatını, tuz ve karabiberi ekleyip özlü bir hamur haline gelene dek yoğurup bekletin.<br /> Bu arada diğer malzemeleri hazırlamaya başlayın.<br /> Küçük doğranmış 1 adet soğanı, 4-5 çorba kaşığı sıvı yağda soteleyin.<br /> Mantarları boyuna dilimler halinde kesin ve tavaya aktarın.<br /> Mantarlar bıraktıkları suyu çekene dek kavurmaya devam edin.<br /> Mantarlar bıraktıkları suyunu çektiğinde içine küçük küçük doğranmış sivri biberleri ve domatesleri ekleyin.<br /> Tuzunu ayarlayın ve 2 dakika daha kavurup ateşten alın.<br /> Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar alın.<br /> Önce top gibi yuvarlak köfteler yapın ve iç kısmını baş parmak yardımı ile iyice çukurlaştırarak kase şeklini almasını sağlayın.<br /> Köfteleri hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin.<br /> Isıtılmış fırında köfteler yarı yarıya pişene dek pişirin.<br /> Köfteler pişince fırından çıkarın.<br /> Köftenin çukur kısımlarına hazırladığınız mantarlı karışımı doldurun.<br /> Arzuya göre mantarların üzerine haşlanmış patatesleri rendeleyip koyun.<br /> Pürenin üzerine biraz kaşar peyniri rendesi serpiştirin.<br /> Salçayı 1 veya 1.5 su bardağı su ile inceltin.<br /> Köftenin kenarından tepsiye aktarın.<br /> Tepsiyi yeniden fırına sürüp, üzerindeki kaşar peynirleri eriyene dek pişirin.<br />
<br />
Afiyet Olsun ...<br />
Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-75584278844476367242013-07-22T01:45:00.001-07:002013-07-22T01:45:02.433-07:00Yımırta =)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em>Hayırlı Ramazanlarınız olsun efendim :)</em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em>Resimler ile evinize eğlence katmaya geldim.</em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em>Bence uygulanası şirinlikler bunlar ne dersiniz</em> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PFj1s-oVZlM/UezwVrsbyVI/AAAAAAAAG1M/ANb3X9PUXZo/s1600/127534_ilginc_komik_yumurtalar__50.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-PFj1s-oVZlM/UezwVrsbyVI/AAAAAAAAG1M/ANb3X9PUXZo/s320/127534_ilginc_komik_yumurtalar__50.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KQpZwZ5AD9Q/UezwVsTDLlI/AAAAAAAAG1k/cxu7OAGjPVc/s1600/213749_cilginyumurtalar10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-KQpZwZ5AD9Q/UezwVsTDLlI/AAAAAAAAG1k/cxu7OAGjPVc/s320/213749_cilginyumurtalar10.jpg" width="212" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-GYUVCQgQfNI/UezwWAURKsI/AAAAAAAAG1Y/YzlBeiRBsEY/s1600/213755_cilginyumurtalar16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-GYUVCQgQfNI/UezwWAURKsI/AAAAAAAAG1Y/YzlBeiRBsEY/s320/213755_cilginyumurtalar16.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-m3pAxWwqoqA/UezwWeagw4I/AAAAAAAAG1c/Vd1TAvv4qcs/s1600/213757_cilginyumurtalar18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-m3pAxWwqoqA/UezwWeagw4I/AAAAAAAAG1c/Vd1TAvv4qcs/s320/213757_cilginyumurtalar18.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-d68MQTtoVMo/UezwWyouIfI/AAAAAAAAG1o/7eCTgIicVL0/s1600/213760_cilginyumurtalar21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-d68MQTtoVMo/UezwWyouIfI/AAAAAAAAG1o/7eCTgIicVL0/s320/213760_cilginyumurtalar21.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bKP6P-ie8kQ/UezwXH6lSRI/AAAAAAAAG1s/90JNRMHyc4o/s1600/213762_cilginyumurtalar23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-bKP6P-ie8kQ/UezwXH6lSRI/AAAAAAAAG1s/90JNRMHyc4o/s320/213762_cilginyumurtalar23.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-wBo93CLHkMw/UezwXx0P_BI/AAAAAAAAG2E/8tHrCP9Tb90/s1600/213768_cilginyumurtalar28.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-wBo93CLHkMw/UezwXx0P_BI/AAAAAAAAG2E/8tHrCP9Tb90/s320/213768_cilginyumurtalar28.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5zc0S4r6iQA/UezwY7wiGlI/AAAAAAAAG2U/1tTJMY-Qkj4/s1600/213777_cilginyumurtalar37.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-5zc0S4r6iQA/UezwY7wiGlI/AAAAAAAAG2U/1tTJMY-Qkj4/s320/213777_cilginyumurtalar37.jpg" width="320" /></em></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em>Harika fikirler ve lezzetler ile görüşmek üzere =)</em></div>
Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-23534206217283557922013-07-22T01:32:00.003-07:002013-07-22T01:32:30.585-07:00Nar Eksili Çilekli Kup <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OKhDJnqZNgo/UezrRk0ElwI/AAAAAAAAG04/KUvuHyWv2lg/s1600/Desktop3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://2.bp.blogspot.com/-OKhDJnqZNgo/UezrRk0ElwI/AAAAAAAAG04/KUvuHyWv2lg/s640/Desktop3.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;"><strong>Malzemeler <o:p></o:p></strong></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">500 gr çilek <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">2 yemek kaşığı nar eksisi (nar suyunu kaynatarak da elde edebilirsiniz)</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">3,5 yemek kaşığı şeker <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">300 gr labne peynir <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">4 yemek kaşığı şeker<o:p></o:p></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">2 yemek kaşığı süzme yoğurt</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">1,5 cay bardağı krema <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">1 paket vanilya şekeri<o:p></o:p></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">15 tane petibör bisküvi <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">100 gr bitter çikolata </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;"></span></span> </div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
</div>
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
</div>
<span style="font-family: Calibri;"><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;">Çilekleri yıkayıp yuvarlak dilimleyin.<strong>
</strong><span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;">*** </span><strong>Çok kalın veya çok ince olmamalı !!!</strong></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
</div>
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;">Üzerine nar eksisini ve 3,5 yemek kaşığı
şekeri serpiştirip kenarda bekletin.</span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: small;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman;"><div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">Krem peyniri, süzme yoğurdu, 4 yemek
kaşığı şekeri ve vanilyayı iyice karıştırıp, çikolatamızın yarısını içerisine rendeleyelim, bisküvileri de biraz iri parçalar halinde ufalayalım.<br />İçerisine önce kremalı harç, sonra çilekli harç koyup, en üstte yine çilek harcı olacak şekilde kuplara paylaştıralım ve çileğin suyundan da koyun ki en lezzetlisi odur :)</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
</div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
</div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">40 -45 dakika arası dinlendirip servise
sunalım.</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
</div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">*** Nar ekşisi ile hazırlandığı için ve çileklerin daha fazla sulanma ihtimaline karşı az malzeme ile yapılıp, aynı gün tüketilmelidir !!!</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
</div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">Hayırlı İftarlarınız olsun İNŞALLAH</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">Afiyet olsun ...</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<o:p></o:p></div>
</span><div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
</div>
</span><div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
</div>
</span><div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
</div>
</span><div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
</div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="font-family: Times New Roman;"><span style="font-size: small;"><span style="color: black;">
<o:p></o:p></span></span></span></div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
</div>
Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-76009066460537502192013-07-22T01:15:00.000-07:002013-07-22T01:15:08.874-07:00Limon Püresi <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KA2KbETYkFk/Uezk_7fOCGI/AAAAAAAAG0o/yGGWIHeDhko/s1600/Desktop2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://2.bp.blogspot.com/-KA2KbETYkFk/Uezk_7fOCGI/AAAAAAAAG0o/yGGWIHeDhko/s640/Desktop2.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">Limon püresi yapacağım bu defa =)<br />Ne işe mi yarıyor ?<br />Bana göre çok. Hele ki çalışıyor iseniz ve kalabalık misafirleri seviyor iseniz !!!<br /> Ç</span></span><span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">orbadan, salataya, tatlıdan, pastaya
bir çok yer. Yoğun aromasına ulaşmak mümkün bu haliyle.<br /><o:p></o:p></span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">Bir de limonun tümünden olduğu gibi
şifasından faydalanmak niyet bu.<br />Evde çocuk da varsa süper pratik :)</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;"> Uzunca süre buzdolabında
dayanır.<br />Limonun kendisi asit olduğu için bozulma da yapmıyor. </span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></span> </div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">Malzemeler : <br />4 tane limon </span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">300 ml su </span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;"></span></span> </div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
</div>
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: black; font-size: small;">
</span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">Limonları iyice yıkayın ve bir tencereye söğüş şeklinde doğrayın.<br />*** Çekirdeklerini çıkartmayı unutmayın !!!</span></span></div>
<span style="color: black; font-size: small;">
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">Üzerine suyu ilave edip tencerenin
kapağını kapatıp <o:p></o:p></span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">orta ateşte 30 dakika pişirelim. Son beş
dakika kala da kapağını biraz açın ki sıvı yoğunlaşmasın.</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">ocaktan alıp biraz ılımasını sağlayın.<br />*** Çok sıcak olmasın ki; sıçrama tehlikesi var, yanmayın !!!<br /> <o:p></o:p></span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">Çatal yardımı ile kontrol edip kalan
çekirdekleri de çıkartın.</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">hepsini bir yüksek kaba koyup el blenderi
ile iyice çekin .<o:p></o:p></span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">*** Pütürlü kalmamasına özen gösterin !!!<br /><o:p></o:p></span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">Elimizde şu an mayonez kıvamında limon
püremiz var </span></span><span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">mümkünse iki kavanoza boşaltın.<br />
<br />*** Kavanoz ebatları çok büyük olmasın. Ne kadar çok hava o kadar çabuk
bozulma !!!</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;"><br />
Ağızlarını güzelce kapatın hava almasın. Her defasında tahta kaşık kullanın ve kaşığınızın temiz olmasına dikkat edin.</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">*** Bakteri üremesinden korunmak için
sağlıklı bir yöntemdir bu .<o:p></o:p></span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;"></span></span> </div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">Buzdolabında muhafaza etmelisiniz.<o:p></o:p></span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">Limon kullanmanız gereken her yerde
gönül rahatlığı ile kullanılabilir :) </span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;"></span></span> </div>
</span></span><div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
</div>
<br />Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-43698809967794408142013-07-22T00:51:00.001-07:002013-07-22T00:51:06.618-07:00DAMALI PASTA (Annemin misafirleri için hazırlıklar)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rhbpEwYxgdo/UeziGaQcu-I/AAAAAAAAG0Y/MVIFmiOjHwI/s1600/Desktop1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://3.bp.blogspot.com/-rhbpEwYxgdo/UeziGaQcu-I/AAAAAAAAG0Y/MVIFmiOjHwI/s640/Desktop1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Malzemeler:</span></b><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Sade Pandispanya için:</span></b><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">4 yumurta</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">4 kahve fincanı şeker</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">4 kahve fincanı un</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1 kahve fincanı su</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1 çay kaşığı kabartma tozu</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Kakaolu Pandispanya için:</span></b><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">4 yumurta</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">4 kahve fincanı şeker</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">4 kahve fincanı un</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1 kahve fincanı kakao</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">2 kahve fincanı su</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1 çay kaşığı kakao</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Ara kreması için:</span></b><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1 litre süt</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">2 yemek kaşığı un</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">2 yemek kaşığı mısır nişastası</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">7 yemek kaşığı şeker </span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Üst krema için:</span></b><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">3 su bardağı süt</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1,5 yemek kaşığı un</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1 yemek kaşığı mısır nişastası</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">2 yemek kaşığı kakao</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">4 yemek kaşığı şeker</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span> </div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
*** HAZIR KEK DE KULLANILABİLİR FAKAT ÇOCUKLAR YEDİĞİ İÇİN EN AZINDAN KEKİ EVDE BİLDİĞİMİZ GİBİ YAPALIM İSTİYORUM =)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;"></span> </div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Yapılışı:</span></b><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span></div>
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Pastamızın sade pandispanya keki için
yumurta ile şekeri mikserin yüksek devrinde yumurtalar beyazlaşmaya
kadar yaklaşık 5 - 7 dakika çırpalım. Üzerine un, kabartma tozu ve su
ilave edip tekrar çırpalım. Bütün malzememiz homojen olarak karıştığı zaman Önceden
yağladığımız yuvarlak bir tepsiye kek hamurumuzu dökelim. Ilık fırında 175
derece fırının kapağını hiç açmadan pişirelim. Kekimizi fırından çıkarmadan
önce içerisinin pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edelim. Eğer kürdan temiz
çıkıyorsa tepsimizi fırından çıkaralım. </span></div>
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Tepsimizi bir başka tepsi ile örtelim ve
kek tepsisini ters çevirerek pandispanyamızı çıkaralım.</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;"><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Yine aynı tepside pişirmek üzere kakaolu
pandispanyamızı hazırlayalım. Yumurta ile şekeri mikserin yüksek
devrinde yumurtalar beyazlaşmaya kadar yaklaşık 5 - 7 dakika çırpalım.
Üzerine un, kakao, kabartma tozu ve su ilave edip tekrar çırpalım. Bütün
malzememiz homojen olarak karıştığı zaman yağladığımız tepsimize kek hamurumuzu
dökelim. Ilık fırında 175 derece fırının kapağını hiç açmadan pişirelim.
Pişen kakaolu pandispanyamızı bir başka tepsiye ters çevirerek çıkaralım.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Soğuyan pandispanyalarımızı ortadan
ikiye bölelim. Şimdi 4 adet pandispanyamız oldu. Pandispanyamızın
üzerine kekimizden küçük bir tabak koyalım ve tabağın etrafını
bıçakla dönerek keselim. Daha sonrada ortaya daha küçük bir tabak koyalım ve
tekrar etrafını keselim. Sonra bu işlemi diğer üç pandispanyaya da uygulayalım.
</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Şimdi önümüze bir sade bir kakaolu iki
pandispanyamızı alalım ve fotoğrafta görüldüğü gibi kestiğimiz keklerimizin
orta halkalarını birbiri ile zıt renk olacak şekilde yer değiştirelim. Aynı
işlemi diğer iki parçaya da uygulayalım.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
İçinin kreması için bir tencerede un,
nişasta ve şekeri karıştıralım. Tenceremizdeki malzememizi karıştırarak
üzerine sütümüzü dökelim. Son olarak da limon rendemizden bir kaşık ilave edip
karıştırarak orta ateşte pişirelim. Kremamız katılaşmayan sıvıya yakın bir
kremadır. Nedeni de kekin kesilen yerlerden aralarına da girerek kesilen bütün
parçaların birbirine yapışmasını sağlamaktır.<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Kullanacağımız servis kabımıza
pandispanyamızın birini yerleştirelim. Ilıyan kremamızın üçte birini kekimizin
üzerine sürelim. Kremamızın üzerine ikinci parçayı yerleştirelim ve tekrar
kremanın kalanının yarısını sürelim. </span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span></div>
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
Sonra üçüncü parçayı kremamızın üzerine
kapatalım ve kalan kremanın tamamını sürelim. Üzerine de dördüncü parçayı
kapatalım ve üst kremasının yapımına geçelim.</div>
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
Dış kaplamayı pişireceğimiz
tenceremizin içinde kakao, un, nişasta ve şekeri katıp homojen olarak
karıştıralım. Tenceremizdeki malzememizi karıştırarak üzerine sütümüzü dökelim.
Malzememizi karıştırarak orta ateşte pişirelim. Kremamız pişince kekimizin
ortasına dökelim. Dökülen kremadan aşağıya akanlarla kekimizin etrafını
kaplayalım.<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Pastamız oda sıcaklığına gelince
buzdolabına kaldıralım ve bir gece buzdolabında dinlendirelim. Dinlenen
pastamızı süsleyelim.</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Artık servise hazırdır. Afiyet Olsun :)</span></div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;"></span> </div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;"></span> </div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;"></span> </div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;"></span> </div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-40885865107267041992013-07-22T00:31:00.002-07:002013-07-22T00:31:42.226-07:00İRMİK LOKUMU<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-O1jEgOWHb7Q/UezdVK3U5iI/AAAAAAAAG0I/ArmxEBKzkWk/s1600/Desktop.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-O1jEgOWHb7Q/UezdVK3U5iI/AAAAAAAAG0I/ArmxEBKzkWk/s400/Desktop.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><i><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Malzemeler</span></i></b></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><strong>Muhallebi için;</strong></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1 litre süt</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">2 su bardağı su</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">15 yemek kaşığı ince irmik</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">15 yemek kaşığı şeker</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">2 adet falım sakız</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">3 limonun kabuğunun rendesi</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">3 portakalın kabuğunun rendesi</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">2 paket vanilya (Birini damla sakızlı vanilya kullanabilirsiniz)</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">12 - 15 adet reçel (Turunç, incir, kabak, portakal veya mandalina kabuğu
reçeli gibi sert reçeller)</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><strong>Dış kaplaması için</strong>;</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">2 su bardağı Hindistan cevizi</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><strong>Yapılışı:</strong></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Bir tencerenin içine irmik, şeker, limon kabuğu,
portakal kabuğu, küçük parçalara bölünmüş sakız, süt ve suyu ilave edip kısık
ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.</span><span style="color: black; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"> </span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span><br />
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span><br />
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Oldukça katı şekilde pişen sütlü
tatlımızı ocaktan alıp içine vanilyaları ilave edip karıştıralım. Eğer evinizde
mevcutsa, doğranabilen reçellerinizi mercimek tanesi gibi doğrayıp lokum
karışıma ilave edelim ve tekrar karıştıralım. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;">
</span></span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Düz, kıvrımı olmayan bardaklarımızın içini su ile
çalkalayalım ve irmiklimiz ile dolduralım.
<br /><br />Doldururken arada hava boşlukları kalırsa fazla uğraşmayalım ki tatlımızın üzeri kaymaklanmadan sıcak sıcak bardaklara doldurabilelim. <br />Doldurduğumuz bardakları
ılıması için bir kenara bırakalım. Yeterince soğuyunca bardakların üzerinde
kalan boş kısımlarına kurumaması için birer yemek kaşığı içme suyu ilave edelim.<br />Bardakları bir tepsiye
dizip bir gece dinlenmesi için (yaklaşık 12 saat) buzdolabında bekletelim.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span> </div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Buzdolabından çıkardığımız </span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: Georgia; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">bardaklardan</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">
lokumun kolay </span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: Georgia; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">çı</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">kmas</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: Georgia; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">ı</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"> i</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: Georgia; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">ç</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">in kenarını bir bıçakla dönelim. Sonra bardağı ters
çevirelim ve lokumu bozmadan çıkaralım.</span></div>
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
Lokumları istediğimiz boyutta halka
halka keselim. Sonra da her halkayı çukur bir kaseye doldurduğumuz Hindistan cevizinin içinde döndürelim ve servis kabımıza dizelim. <br />Bu işleme bütün lokumları bitirene kadar devam edelim. <span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Servis kabına dizilen lokumları son haliyle de 4 - 5 saat dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
***Yalnız mümkün olduğunca lokuma elimizi değdirmeyelim ki parmak izlerimiz lokumumuzda kalmasın. <span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;"></span><br />*** Ben bir parça lokumu 5 halkaya böldüm. </div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
Soğuk servis yapınız.</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
Afiyet Olsun ...</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span> </div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span></div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
</span><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span> </div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span> </div>
<span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;">
</span></span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br style="mso-special-character: line-break;" />
<!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br style="mso-special-character: line-break;" />
<!--[endif]--></span><br />
<br />
<br />
<br />
Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-35427416484737215732013-07-22T00:11:00.000-07:002013-07-22T00:11:14.450-07:00FIRINDA ÇÖREKOTLU PATATES KIZARTMASI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-fFEx_XYgtr4/UezZLCMv4WI/AAAAAAAAGz4/zygqY-8E-rs/s1600/FIRIND~1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-fFEx_XYgtr4/UezZLCMv4WI/AAAAAAAAGz4/zygqY-8E-rs/s1600/FIRIND~1.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Malzemeler:</span></b><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><br /><span style="font-family: Calibri;">
</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"></span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1 kilo patates</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><br /><span style="font-family: Calibri;">
</span></span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1 yemek kaşığı çörek otu</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span></div>
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1 çay kaşığı pul biber</span><span style="color: #664133; font-size: 11.5pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p></o:p></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">1 çay kaşığı kimyon</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">2 yemek kaşığı zeytinyağı</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Tuz</span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><strong>Yapılışı:</strong></span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"> </span></span></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span></span></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span>Bir kasenin içine yıkayıp
soyduğumuz patatesleri kızartmalık olarak doğruyoruz. <br />Üzerine çörek otu,
pul biber, (arzuya göre kimyon) tuz </span></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirip
iyice harmanlıyoruz.</span></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"> </span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimizin üzerine birbirinin üzerine
gelmeyecek şekilde patateslerimizi dizelim.</span><span style="color: #664133; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><br />
</span><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Önceden 180</span><sup><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 7.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">o</span></sup><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">C de ısıtılmış fırında 35 - 45 dakika arasında pişiriyoruz. <br /><br />*** Kızartarak da yapabilirsiniz;</span></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Harmanlanmış patatesleri teflon veya seramik tencereye dizin </span></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">ve üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağı ekleyip kapağını kapatın.</span></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Harlı ateşte kapağını hiç açmadan, arada tencereyi sallayarak kızartın ve servis yapın</span></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"></span></span><br />
<span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;"><span style="color: #664133; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: TR;">Afiyet Olsun :)</span></span>Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-11438312031644366172011-08-23T00:11:00.000-07:002011-08-23T00:11:38.447-07:00Fırın Sütlaç (Ramazan Tatlıları)<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-jpTeboVOUf0/TlNR9RPiUDI/AAAAAAAAF28/_WCO7lVA9tA/s1600/firin_sutlac.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" qaa="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-jpTeboVOUf0/TlNR9RPiUDI/AAAAAAAAF28/_WCO7lVA9tA/s320/firin_sutlac.jpg" width="245" /></a><strong><em><u>Malzemeler</u></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>1,5 çay bardağı pirinç</em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>2 su bardağı şeker( tatlıyı sevenler yarım bardak kadar daha ilave edebilir)</em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>1 paket vanilya</em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>1 litre su</em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>3 yemek kaşığı pirinç unu</em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>1 litre süt</em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><u>Hazırlanışı</u></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Pirinçleri 1 litre suda haşlayın. <br />
Pirinçler yumuşayınca 1 litre süt ile şekeri ilave edin. <br />
Sütü yavaş yavaş, karıştırarak ilave edin. <br />
Sütün kaynamasına yakın bir bardak suda ezdiğiniz 3 yemek kaşığı pirinç ununu ilave edin. <br />
10 dakika kadar daha kaynatın, bu arada kıvamı da koyulaşacaktır. <br />
<br />
<br />
Ateşten almadan önce vanilyayı ilave ederek ısıya dayanıklı kaselere alın. <br />
Yaklaşık 10 kase sütlaç çıkıyor.</span></em></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><em><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span></em></div><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kaseleri fırın tepsisine dizin. <br />
Sütlaçların tabanlarının yanmasını önlemek için tepsiye su koymayı unutmayın. <br />
Önceden 180 derecede ısıttığınız fırına sütlaçları sürün. <br />
Sık sık kontrol ederek çok fazla yanmalarını önleyin.<br />
Afiyet olsun..</span></em>Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-15908298323834404192011-08-22T03:08:00.000-07:002011-08-22T04:10:59.609-07:00Sarma Kadayıf Tatlısı<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-gLnC4v2daTA/TlIqDK_SXLI/AAAAAAAAF2I/VK6o7pyDvzU/s1600/sarma-kadayif-tatlisi1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="170" qaa="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-gLnC4v2daTA/TlIqDK_SXLI/AAAAAAAAF2I/VK6o7pyDvzU/s400/sarma-kadayif-tatlisi1.jpg" width="400" /></a></div><strong><em><u>Malzemeler</u></em></strong><br />
Yarım kilo tel kadayıf<br />
2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi<br />
3 yemek kaşığı tereyağı<br />
3 adet yufka<br />
<br />
<strong><em><u>Şerbet için</u></em></strong><br />
5 su bardağı toz şeker<br />
3,5 su bardağı su<br />
Yarım limonun suyu<br />
<br />
<strong><em><u>Üzeri için</u></em></strong>Kaymak, toz Antep fıstığı<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-MjzMW0J8tdE/TlI5N10nofI/AAAAAAAAF2Q/jifdc31_0UE/s1600/kadayif_dolma_yapimi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" qaa="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-MjzMW0J8tdE/TlI5N10nofI/AAAAAAAAF2Q/jifdc31_0UE/s320/kadayif_dolma_yapimi.jpg" width="320" /></a></div><strong><em><u>Hazırlanışı</u></em></strong><br />
Şerbetini hazırlamak için tencerede şeker ve suyu karıştırıp kaynatın.<br />
Limon suyunu ilave edip bir taşım daha kaynatın.<br />
Şerbeti ocaktan indirip soğuması için bekletin.<br />
Kadayıfı üç eşit parçaya bölün.<br />
Tezgâhın üzerine bir adet yufkayı serin.<br />
Üzerine kadayıfı yerleştirip ceviz için serpin.<br />
Yufkayı rulo şeklinde sarıp bıçakla parmak genişliğinde kesin.<br />
Kestiğiniz dilimleri yan çevirip yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin.<br />
Kalan yufka, kadayıf ve ceviz içi için aynı işlemleri yapın.<br />
Her bir sarma kadayıfın üzerine fındık büyüklüğünde tereyağı yerleştirin.<br />
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.<br />
Pişen sarma kadayıfları fırından çıkarın.<br />
Kadayıfların üzerine şerbeti gezdirerek dökün.<br />
Bir saat dinlendirdikten sonra tatlıları ters çevirin.<br />
Servis tabağına alın.<br />
Kaymak ve toz Antep fıstığı ile servis yapın.<br />
<br />
Afiyet olsunEce Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-27910574615453259272011-08-21T06:43:00.000-07:002011-08-21T06:43:35.164-07:00Piliç Topkapı<br />
Malum Ramazan-ı Şerif ... Ve hemen hemen her akşam misafirim var.<br />
Kızımın doğum günü sebebi ile ikinci hafta sonunu toplamda 70 kişi ile kapattım.<br />
Rabbim nasip ederse bu hafta başlangıcında da davetim olacak !<br />
<br />
***************<br />
Size en son arkadaşlarım geldiğinde yaptığım menü - ana yemeğini - sunmak istiyorum.<br />
Çok lezzetli olduğundan :) hemen tüketildi ve ben masamın fotoğrafını yine unuttum :s<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-zmox8xVpLH8/TlELevmijQI/AAAAAAAAF2A/ahZfkO_Xclk/s1600/tavuttt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="172" qaa="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-zmox8xVpLH8/TlELevmijQI/AAAAAAAAF2A/ahZfkO_Xclk/s320/tavuttt.jpg" width="320" /></a></div>Gelelim Tarife ...<br />
<strong><em><u>GEREKLİ MALZEME: </u></em></strong><br />
<em>- 10 adet Piliç But Pirzola </em><br />
<em>- 3 su bardağı pirinç</em><br />
<em>- 2 soğan</em><br />
<em>- 250 gr, piliçciğeri </em><br />
<em>- 300 gr, mantar</em><br />
<em>- 1 su bardağı sultani üzüm</em><br />
<em>- 1 litre piliç suyu </em><br />
<em>- 1 demet maydanoz </em><br />
<em>- 1 tatlı kaşığı karabiber</em><br />
<em>- 1 su bardağı ufalanmış badem</em><br />
<br />
<strong><u><em>- içi için; </em></u></strong><br />
- 60 gr, tereyağı <br />
- Tuz, karabiber<br />
<strong><em><u>Yapilisi:</u></em></strong><br />
<br />
<em>Pirinci sıcak suda 30 dakika bekletin. Bol suyla yıkayıp süzün. Mantarları nemli bezle silip dilimleyin. Ciğerleri küp küp doğrayın. Soğanları soyup çok küçük doğrayın. Maydanozu kıyın. Bir tencereye 30 gr. tereyağını alıp kızdırın. Soğanı ilave edip kavurun. Ciğer ve mantarları ekleyip kavurmaya devam edin. Üzüm ve piliç suyunu ilave edip pişirin. </em><br />
<em><br />
</em><br />
<em>Ayrı bir tencereye kalan tereyağını ekleyip eritin. Pirinci ilave edip sürekli karıştırarak kavurun, Ciğerli karışım, tuz ve bademleri ekleyip kısık ateşte 4-5 dakika pişirin. Ocaktan alın. Maydanoz ve karabiberi ekleyin. </em><br />
<em><br />
</em><br />
<em>Tahta kaşıkla harmanlayıp dinlenmeye bırakın. Piliç but pirzolaları düz bir zemin üzerine derileri alta gelecek şekilde yayın. Et dövücü ile inceltip tuz ve karabiber serpiştirin. </em><br />
<em><br />
</em><br />
<em>Pirinçli harcı etlerin ortasına paylaştırıp kemiksiz tarafından kemikli tarafına doğru yağlı kağıda sarın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Sebzeli garnitür ile servis yapın</em> <br />
<br />
AFİYET OLSUN :)Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-74025446057143319092011-08-11T07:51:00.000-07:002011-08-11T07:51:34.809-07:00PASKALYA ÇÖREĞİ (PAMUK POĞAÇA)<div><strong><span style="color: #ff9900;">MALZEMELER:</span></strong><br />
* 1 su bardağı ılık süt</div>* 1 su bardağı ılık su<br />
* 1 su bardağı sıvıyağ<br />
* 5 çorba kaşığı şeker<br />
* 1 çorba kaşığı tuz<br />
* 1 paket maya (ben instant maya kullandım.)<br />
* Aldığı kadar un <br />
<br />
<strong><span style="color: #ff9900;">İÇİNE</span></strong><br />
* 200 gr beyaz peynir * yarım demet maydanoz<br />
<div><strong><span style="color: #ff9900;">YAPILIŞI:</span></strong></div>- Öncelikle büyük bir kaba 3 su bardağı kadar unu alın. İnstant maya kullanacaksanız bu aşamada una karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp sütü, suyu, yağı, şekeri ve tuzu ilave edip elinizle karıştırmaya başlayın. Kenarlardaki hamurları da alın ve yumuşak bir hamur yoğurun. <br />
- Hamurun üzerini kapatın ve yarım saat ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.<br />
- Mayalanan hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açıp içine hazırladığınız içi koyun ve kenarları ortada toplayıp birleştirin ve ters çevirip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Eğer hamur cıvıksa ve elinize yapışıyorsa ellerinizi yağlayıp hamura şekil verin.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ynlBZ98Fb1s/TkPsYiSjkcI/AAAAAAAAF0E/I_5uzQoYerE/s1600/PAMUK_%257E1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="215" naa="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-ynlBZ98Fb1s/TkPsYiSjkcI/AAAAAAAAF0E/I_5uzQoYerE/s320/PAMUK_%257E1.JPG" width="320" /></a></div>- Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş, susam , çörekotu vb. serpip 180ºC de ısıtılmış fırına verin.Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-19779158387549231542011-05-06T02:17:00.000-07:002011-05-06T02:17:53.858-07:00Anne Olunca Hediyeler Bekliyor İnsanoğlu =)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-UfEwHsWlcmI/TcO8aVVaVHI/AAAAAAAAFx0/R20mW0fDzWc/s1600/hediye-paketi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" j8="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-UfEwHsWlcmI/TcO8aVVaVHI/AAAAAAAAFx0/R20mW0fDzWc/s320/hediye-paketi.jpg" width="320" /></a></div>5 hazırana kadar surecek olan bu çekiliş babalar gunune denk gelıyor ama benım 13 mayıs dogum gunum oldugu için süresi kabul =)<br />
3 paket bırden hedıye ve sadece bır kısıye.Kısmet belkı ...<br />
<a href="http://karagozulsurey.blogspot.com/2011/05/cekilis-lotterysupriz-hediyelersurprise.html?spref=bl">Katılmak ve şartlar için TIK</a> !!!...Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-13725596684875233492011-05-03T02:25:00.000-07:002011-05-03T02:25:17.745-07:00NE BÜYÜK MUTLULUK :)Aman efendim neler görüyorum, kimleri görüyorum :)<br />
Meğer kızımdan sonra en büyük mutluluk BLOGSPOT'un açık olduğunu görmekmiş!<br />
Benden ziyade bir çok kişi böyle düşünmüş gördüm ki =) Bu mutluluğumuzu hediye ile şenlendirmek isteyen sevgili arkadaşım <a href="http://tesetturasktir.blogspot.com/2011/04/mademmm-bloglar-acildii-o-zaman-biraz.html">TESETTÜR AŞKTIR</a> bize blogundan hediye veriyor !<br />
<br />
Doğum günümün şerefine bana çıkar belki ne dersiniz ;)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-4wUJg5RHChg/Tb_J976aKvI/AAAAAAAAFxw/vJnQo1WTOpE/s1600/water.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" j8="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-4wUJg5RHChg/Tb_J976aKvI/AAAAAAAAFxw/vJnQo1WTOpE/s320/water.jpg" width="155" /></a></div>Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-18680732486269118332011-03-16T13:16:00.000-07:002011-03-16T13:16:00.360-07:00Çilekli - Kremalı Milföy Pasta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Ev8BpK8YiJc/TVzi0kKAqvI/AAAAAAAAFxo/GhBjM4ViLNs/s1600/202+[640x480].JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" j6="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-Ev8BpK8YiJc/TVzi0kKAqvI/AAAAAAAAFxo/GhBjM4ViLNs/s320/202+%255B640x480%255D.JPG" width="247" /></a></div><strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">4 kisilik</span></strong><br />
<strong><em><u>Malzemeler</u></em></strong><br />
8 tane kare milföy hamuru<br />
<strong><em><u>Kremasi için</u></em></strong><br />
7 çorba kasigi+3.5 çorba kasigi toz seker<br />
4.5 çorba kasigi tepeleme un<br />
6 adet yumurta sarisi<br />
1 adet vanilya çubugu<br />
<strong><em><u>Santisi için</u></em></strong><br />
1 küçük paket santi ve süt (büyük paket kullanmayin yoksa fazlasiyla kaliyor)<br />
veya 20 cl krema iyice sogumus ve 3 çorba kasigi toz seker<br />
<strong><em><u>Süsleme için</u></em></strong><br />
1 kase çilek<br />
üzerine serpmek için pudra sekeri<br />
<strong><em><u>Yapilisi</u></em></strong><br />
Firininizi önceden 200 C'de ısıtın !<br />
<strong><em><u>Milföy hamuru için:</u></em></strong>Yagli kagit serilmis firin tepsisine milföy hamurlarini koyun ve çatalla delikler yapin hamuru ortadan ikiye kesin,ve üzelerine tekrardan yagli kagit serin ve tekrardan bir tepsi firin kabi koyun üzerine (hamurlarin sismemeleri için). 180 dereceli firina verin ve 10-12 dk pisirin...8 dk sonra üzerindeki kabi kaldirin ve hafif rengi dönene kadar pisirin. Sogumaya birakin.<br />
<strong><em><u>Kremasi için:</u></em></strong> bir kab içerisinde yumurta sarilarini ve 3.5 çorba kasigi toz sekeri el çirpiciyla karistirin pürüzsüz olana kadar. Unu içerisine ekleyin ve karistirmaya devam edin.<br />
<br />
Sütü bir tencerenin içine bosaltin ve 7 çorba kasigi sekeri ve vanilya çubugunu ortadan ikiye kesip ekleyip kaynamaya birakin. Bir önceki karisima sütü yavasça dökün ve iyice karistirin. Bu karisimi tekrardan tencereye koyup 2 dk sürekli karistirarak katilastirin ve atesi kapatin. Kremanin üzeri kabuklanmasin diye biraz pudra sekeri serpin. Sogumaya birakin.<br />
<br />
<strong><em><u>Santi için:</u></em></strong> çig kremayi mikserle iyice çirpin köpüklesip kabarana kadar ve en sonunda 3 çorba kasigi toz sekeri ekleyin,ve buzdolabina kaldirin. Veya hazir santiyi sütle çirpip sogumaya birakin (ben öyle yaptim).<br />
<strong><em><u>Hazirlanisi</u></em></strong><br />
Bir milföy karesinin üzerine vanilyali kremadan kasik yardimiyla koyup 3 tane çileki kesip yerlestirin tekrardan azcik krema koyun,ve üzerine tekrardan milföy kare koyup biraz santi sikin ve üzerini süslemek için çilek ve pudra sekeri serpistirin.<br />
<br />
Süper lezzetli ... Afiyet Bal - Şeker Olsun :)Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-55775553043847578822011-03-14T14:03:00.000-07:002011-03-14T14:03:00.424-07:00ARMUTLU TART<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-W_LQNOxwSko/TVzgN1q0X_I/AAAAAAAAFxk/ugxWMg3-stg/s1600/332818.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="303" j6="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-W_LQNOxwSko/TVzgN1q0X_I/AAAAAAAAFxk/ugxWMg3-stg/s320/332818.jpg" width="320" /></a></div><strong><em><u>Malzemeler</u></em></strong><br />
1 büyük kutu konserve armut<br />
150g toz seker<br />
150g tereyag<br />
150g un<br />
100g siyah çikolata<br />
3 adet yumurta<br />
15 adet kesme seker veya hazir karamel<br />
çok az süt<br />
1 paket kabartma tozu<br />
<strong><em><u>Yapilisi</u></em></strong><br />
Bir küçük tencere içinde kesme sekerlerle ve biraz suyla karamel yapin rengi dönünce,ve yuvarlak (kelepçeli olsa daha kolay olur) bir kaliba karemeli dökün veya hzir karamel de olabilir.<br />
<br />
Armutlari alin süzün ve kagit havluyla iyice suyunu alin,suyunu çekmesini salayin,ve incecik elma keser gibi kesin,ve karemelin üzerine yan yana dizin.<br />
<br />
Benmari üsülü çikolatayi eritelim ve çok az süt dökelim,muhallebi kivamina gelene kadar karistiralim ve atesten alalim. Bu çikolatali sosu armutlarin üzerine yavasça dökelim.<br />
<br />
Bir kap içerisinde eritilmis tereyagi,ve toz sekeri çatalla karistiralim,ardindan yumurtalari tek tek atip tel çirpiciyla çirpalim,unu,kabartma tozunu'da katip tel çirpiciyla hizla çirpalim. Eyer armutlarinizdan kaldiysa biraz küçük küp halinde kese bilirsiniz ve hamura ekleye bilirsiniz tahta kasikla'da yavasça karistirin.<br />
<br />
Cikolata sosu üzerine bu hamura yavasça dökelim ve 175°C ayarli firina verelim 30 dk pisirelim. Pistikten sonra firindan çikarip 10 dk bekletin ve bir servis tabagina ters çevirip,dilimleyip yanina dilerseniz bir top vanilyali dondurmayla servis yapabilirsiniz.Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-30406939602936904392011-03-12T12:30:00.000-08:002011-03-12T12:30:00.920-08:00Pırasa Yemeği<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-45rANKfsBnU/TVzX8fUlPXI/AAAAAAAAFxg/p-B6Btal_r4/s1600/028+%5B640x480%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" j6="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-45rANKfsBnU/TVzX8fUlPXI/AAAAAAAAFxg/p-B6Btal_r4/s320/028+%255B640x480%255D.JPG" width="254" /></a></div><strong><em><u>Malzemeler</u></em></strong><br />
<br />
1 kg pirasa (4-5 sap)<br />
2 havuç<br />
1 adet kuru sogan (yemeklik dogranmis)<br />
1 fincan pirinç<br />
3-4 yemek kasigi zeytinyagi<br />
tuz<br />
birazcik toz seker<br />
yarim limonun suyu<br />
<strong><em><u>Yapilisi</u></em></strong><br />
Pirasalarin dis kabuklarini ayiklayip yikayin. 4-5 cm uzunlugunda dograyin. Havuç ve soganlari yikayip dograyin. Tencereye sebzeleri koyun,tuz,seker,bir bardak su ve zeytinyagini ilave edin. Pirinci üstüne serpistirin atese koyun. Pistikten sonra üzerine limon suyunu gezdirin.Soğuk daha güzel oluyor, Afiyet Olsun :)Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-4133657303494212052011-03-10T13:11:00.000-08:002011-03-10T13:11:00.333-08:00Mino's Pizza :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/--UsqmTL-iHE/TVzWTdH9tGI/AAAAAAAAFxc/498kGozOahU/s1600/026+[640x480].JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j6="true" src="http://4.bp.blogspot.com/--UsqmTL-iHE/TVzWTdH9tGI/AAAAAAAAFxc/498kGozOahU/s320/026+%255B640x480%255D.JPG" width="320" /></a></div><strong><em><u>Malzemeler</u></em></strong><br />
<br />
500g un<br />
yarim çay bardagi siviyag<br />
yarim paket yas maya<br />
1 çorba kasigi toz seker<br />
1 tatli kasigi tuz<br />
yeteri kadar su<br />
<strong><em><u>Sos için</u></em></strong><br />
1 çorba kasigi salça<br />
2 tane domates<br />
1 tatli kasigi kekik<br />
kuru veya taze feslegen (azcik)<br />
2 çorba kasigi zeytinyagi veya siviyag<br />
<strong><em><u>Harci için</u></em></strong><br />
1 çorba kasesi rendelenmis kasar peyniri<br />
yesil biber,kirmizi biber,sari biber<br />
siyah zeytin<br />
yesil zeytin<br />
sosis<br />
salam<br />
sucuk<br />
mantar<br />
domates vs...<br />
<strong><em><u>Yapilisi</u></em></strong><br />
Unu karistirma kabinin içine dökün. Ortasini havuz seklinde açin. Içine yas mayayi,siviyagi ve suyu dökün. Unun üzerine tuzu ve sekeri serpin. Önce havuzun içindeki sivilari karistirin...alabildigi kadar su koyun,yogurmaya baslayin. Hamuru kulak memesi kivamina gelene kadar yogurun. 5 dakika hamuru dinlendirin ve yumurta büyüklügünde bezeleri kesin. Merdaneyle tabak büyüklügünde açin. Yaglanmis firin tepsisine veya yagli kagit üzerine alin.<br />
<strong><em><u>Sosu için</u></em></strong><br />
Bir karistirma kabin içerisine salçayi alin,domatesi rendeleyin. Kekik,feslegen,zeytinyagi ve tuzu koyup çirpma teliyle karistirin.<br />
<br />
Kasikla hamurun üzerine döküp esit bir sekilde yayin. Onun üzerine rendelenmis kasar peyniri ve istenilen malzemeleri dograyip serpin ve 5 dakika kadar mayalanmasi için pizzanizi bekletin. Önceden isitilmis 180 derecelik firina koyun...ortalama 10-15 dakika arasi pisirin. Sıcak sıcak tüketin. Afiyet Olsun :)Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2341008406640583896.post-60709673637005591082011-03-08T14:41:00.000-08:002011-03-08T14:41:01.025-08:00Lahmacun<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-vef56YY19VI/TVzVpF3G-7I/AAAAAAAAFxY/Qw3-6FRgseU/s1600/009+[640x480].JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" j6="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-vef56YY19VI/TVzVpF3G-7I/AAAAAAAAFxY/Qw3-6FRgseU/s320/009+%255B640x480%255D.JPG" width="320" /></a></div><strong><em><u>Malzemeler</u></em></strong><br />
<strong><em><u>Hamuru için</u></em></strong><br />
un<br />
su<br />
tuz<br />
maya<br />
<strong><em><u>Iç malzemesi</u></em></strong><br />
500g kiyma<br />
3 tane domates<br />
3 tane sivri biber<br />
3 tane sogan<br />
maydanoz<br />
karabiber,kimyon,toz aci biber,tuz<br />
1 yemek kasigi domates salçasi<br />
3 yemek kasigi siviyag<br />
<br />
<strong><em><u>Yapilisi</u></em></strong><br />
Kulak memesi yumusakliginda hamuru yogurun ve mayalanmasi için bekleyin...ve bezelere ayirin. Tüm iç malzemeyi robotta geçirin ve 1 yemek kasigiyla harçtan açilan hamurun üzerine sürün. Pizza tavasinda pisirin,ve pizza tavasinin kapagini kapatmayin çünkü sulanabilir.<br />
Afiyet olsun.Ece Nur'un Annesi "Mine"http://www.blogger.com/profile/15033358643851628684noreply@blogger.com0