^^ MİNE MUTFAKTA ^^

^^ MİNE MUTFAKTA   ^^

BLOĞUMUZU TAKİP EDENLER

16 Şubat 2011 Çarşamba

Kremalı Patates

Selam Arkadaşlar :)
Yine uzun aralar vermeye başladım, bloguma yetişemez oldum !!! 
...
Çok fazla birikmiş resim - yazı - fikir var fakat, vakit yok !
Aslında üretkenliğe bir şekilde fırsat bulup yetişiyorum ama,
bloga yansıtma kısmında ...
İnanın internet başında geçen zamanıma acır oldum artık
Zaten çok da geçemiyorum.İş yeri haricinde, girmiyorum bile diyebilirim :)
...
Bugün itibari ile, otomatik post yayınlamaya devam edeceğim.
Lezzetler bir bir düşer ekrana gün be gün İnşallah ...
...
Kariyer günleri var bu aralar.
Öğrencilere (Lise) seminer - Genel Merkez'de yapılan toplantılar - geziler
vs ...
derken şubat ayı da bitti neredeyse.
2011 geçen senelere nazaran daha akıcı sanki,
fazla ritmik takılıyorum bu sene
ama tek fark var YORULMUYORUM ve MUTLUYUM :)
Seneler geçtikçe, gençleşiyor muyum acaba :):):)

Malzemeler

6-7 adet patates
1 paket krema küçük
1 su bardagi sü
1.5 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
1 tatli kasigi pulbiber
1 çay kasigi karabiber
yeterince tuz
Yapilisi
Patateslerin kabuklarini soyun yikayin. Orta kalinlikta yuvarlak yuvarlak dilimleyin. Büyük bir kase içine alin. Krema,süt,1/2 su bardagi kasar peynir,pulbiber,karabiber tuz ilave edin ve kasenin içini güzelce karistirin. Sosla karismis patatesleri sosun içinden alip düzgün bir sekilde firin kabina yerlestirin.

Üzerine sosu gezdirin. 200°c firinda patatesler yumusayincaya kadar pisirin. Firinin ayarini izgara konumuna getirin ve 1 su bardagi kasar perynirini serpistirin. Kasarlar eriyip kizarincaya kadar bekletin. Sicak servis yapin.

4 yorum:

  1. patatesin hertürlüsünü severim.ellerine sağlık arkadaşım.harika görünüyor.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. sevda
    BEN DE PATATESE BAYILIRIM :)
    AFİYET OLSUN !

    YanıtlaSil
  3. bir adaşım daha : ) fırında patatesleri çok seviyorum hele de böyle güzelce çeşnilendirilince ellerine sağlık , kolaylıklar diliyorum

    YanıtlaSil
  4. mine
    hoşgeldin adaşım :)
    Hepimize kolaylıklar versin rabbim inşallah :D

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için şimdiden teşekkürler...
Lütfen Adsız yorum yapmayınız, bloğu olmayanlar da izleyicimiz olabilirler =)
En Kısa Sürede Yorumlarınızı Yanıtlayacağım !!!