2 adet dolmalık kırmızı biber
4 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
zeytinyağı
Hazırlanışı
Dolmalık kırmızıbibeler közlenip kabukları soyulur.
Şeritler halinde doğranır.
Sarımsaklar ezilip yoğurt ile iyice karıştırılır.
Sarımsaklı yoğurt kırmızıbibelerin üzerine dökülür.
En son üzerine zeytinyağı gezdirilir.
Notlar
*Ben biberleri fırında 200 C' 5 dakikada közlüyorum. Ocakta ya da normal fırında da
közlenebilir.
*Hazır biber konservelerinden de bu salata yapılabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için şimdiden teşekkürler...
Lütfen Adsız yorum yapmayınız, bloğu olmayanlar da izleyicimiz olabilirler =)
En Kısa Sürede Yorumlarınızı Yanıtlayacağım !!!