Malzemeler
1/2 su bardağı pirinç
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağ
tuz
Kuru nane
Terbiyesi için
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı un
Hazırlanışı
Pirinç 1,5 su bardağı suyun tamamını çekene kadar haşlanır.
Haşlanan pirinçlere 3,5 su bardağı soğuk su eklenerek kaynaması beklenir.
Kaynayan suya tereyağı ilave edilir.
Diğer tarafta bir kabın içinde yoğurt, yumurta ve un iyice çırpılır.
Kaynayan pirinçlerin suyundan iki kepçe yoğurtlu karışıma eklenerek iyice karıştırılır.
Terbiye yavaşça kaynamakta olan pirinçlere ilave edilir.
İyice karıştırılarak bir taşım daha kaynatılır.
En son nane ve tuz eklenip altı kapatılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için şimdiden teşekkürler...
Lütfen Adsız yorum yapmayınız, bloğu olmayanlar da izleyicimiz olabilirler =)
En Kısa Sürede Yorumlarınızı Yanıtlayacağım !!!