Malzemeler:
1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 yemek kaşığı pakmaya
1 yumurta(sarısı üzerine sürülecek)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
İç malzeme:
Ben sade lor kullandım.
Yapılışı:
Ilık su süt ve şekeri yumurta akını ve tuzu kasede çırpıyoruz.Sıvı yağı ekliyor tekrar karıştırıyoruz.Azar azar unu ilave ediyor ve karıştırmaya devam ediyorum.hamurumuz yumuşak bir hamur olucak ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar hamuru dinlendiriyorum.Hamurları avucumda yuvarlak bir şekilde açtıktan sonra karşılık 4 kenarından kesiyorum.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susamla süsledim.180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirdim.
Afiyet olsun.
Elinize sağlık şekli çok güzel olmuş afiyetler olsun herkese...
YanıtlaSilValla süpper oldu bu tarif Minecim.Cuma günü misafirim var poğaça da yapmayı düşünüyordum bu çok iyi geldi.Ellerine sağlık.Enfes görünüyor
YanıtlaSilOooo, bir boğaçada bu kadar güzel şekil? Eline sağlık
YanıtlaSilÇayın yanına süper olur :)))
YanıtlaSilEllerine sağlık
İyi seneler...
sevgiler
Miskokulu Lezzetler
YanıtlaSildaha ince hamurla daha da güzel şekli belli oluyor.Aceleye geldi aslında :)
Çokoprensin Tutkunu(Sihirli Değnek)
YanıtlaSilkolay gelsin o zaman diyeyim.Gün mü var? neler yapacaksın? Çalışıyoruz bize de yolla :)
sarkaç
YanıtlaSilTeşekkür ederim şekerim.Aslında, şansımdan fazla kabardı hamuri şekil çok da belli değil.Daga küçük ve ince hamurla daha da güzel olacaktır :)
lezzetibol
YanıtlaSilteşekkür ederim canım benim.Sen daha iyilerini yaparsın eminim :)
Afiyet olsun size de ...
pohaçalar çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık.mutlu huzurlu bir yıl diliyorum.
YanıtlaSilsevda
YanıtlaSilteşekkur ederım canım.Hepimize hayırlı seneler olsun inşallah :)
Yok gün değil :)Çok eski bir arkadaşım yolu nihayet benden yana düşünce ben de farkı sunumlarla güzel bir sofra hazırlayayım dedim.Ayıptır söylemesi portakal çanağında kabaklı havuçlu yoğurtlu cevizli bir meze diyeyim:)Mercimek köftesi nar ekşili,Kıymalı karnıyarık böreği,sosisli zeytinli muffin,Senin leziz gül poğaçan:)Profiterol,sucuklu kaşarlı fırında patates,Yeşil mercimek salatası.Bu kadarcık işte.Kıyamam çalışıyorsun ama maşallahın var ben evde olmama rağmen senin kadar ilgilenemiyorum bloğumla ama benim Çokoprens biraz haylaz fırsat bırakmıyor.Birgün seni de pıtırcığınla misafir etmek isterim.İkramlarım seninki kadar olmasa da aç bırakmam seni:)Resmedemedim makinam serviste.Görüşmek üzere
YanıtlaSilÇokoprensin Tutkunu(Sihirli Değnek)
YanıtlaSilallahtan oglun haylaz :) Bana gelen mısafırlere ben geceden hazırlık yapıyordum ki , Ece gündüz mızmız oldugu ıcın, kafam rahat olsun dıye.Bakjam bunlara da haftada bir giriyorum kayıtları :)
İş yerınde acayıp yogunum o yuzden cok da ılgılenemıyorum aslında.
Sen bu kadar menu yaparsan ben her fırsatta sendeyım valla :) Asıl senın ellerıne sağlık sekerım menuyu okurken daha acıktım :)
Al benden de o kadar.Herşeyi akşamdan hazırladım bir poğaçayla,merciimek köftesini gündüz yaptım onu da yapana kadar sürekli "La havle"çekip durdum Çokoprens sayesinde:)Çocuklu olup misafir ağırlamak epey zor ama misafiri çok severim gerçekten beklerim.Gel lütfen kızını da yakından görüüp öpmek isterim.Bu arada ilk çekilişimde çıkan arkadaş henüz bana dönmedi yapacak birşey yok en iyisi sen istediğini seç ben sana onu yollayayım.Aklında değilse resimleri tekrar koyabilirim.Öptüm
YanıtlaSil