1 kg pirasa (4-5 sap)
2 havuç
1 adet kuru sogan (yemeklik dogranmis)
1 fincan pirinç
3-4 yemek kasigi zeytinyagi
tuz
birazcik toz seker
yarim limonun suyu
Yapilisi
Pirasalarin dis kabuklarini ayiklayip yikayin. 4-5 cm uzunlugunda dograyin. Havuç ve soganlari yikayip dograyin. Tencereye sebzeleri koyun,tuz,seker,bir bardak su ve zeytinyagini ilave edin. Pirinci üstüne serpistirin atese koyun. Pistikten sonra üzerine limon suyunu gezdirin.Soğuk daha güzel oluyor, Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için şimdiden teşekkürler...
Lütfen Adsız yorum yapmayınız, bloğu olmayanlar da izleyicimiz olabilirler =)
En Kısa Sürede Yorumlarınızı Yanıtlayacağım !!!