Malzemeler :Tamamen göz kararı ile yaparım tüm tatlı ve tuzlularımı ...
Bu blogdan sonra , sizler için ölçü kullanmaya çalışacağım =)
...
Sinangil İrmik
Katı yağ
Sıvı yağ
Yoğurt
Toz şeker
Süt
Fıstık - fındık
Yapılışı :
Yaklaşık 50 gr katı yağ ile yarım çay bardağı sıvı yağ eritilir
Önce fıstıklar (10 tane kadar çam fıstık) kavrulur, kızarmasına yakın 10 kaşık kadar Sinangil İrmik ilave edilir, kavrulmaya devam edilir (fazla kavrulmayacak)
Kavrulan irmiğe, 1 bardak yoğurt ilave edilir, karıştırılır, atı kapatılır.
...
Ayrı bir kapta şeker ve süt karıştırılır, karıştırarak, yavaş yavaş irmiğe ilave edilir.
Ocağın altı tekrar yakılır ve süt çektirilir. (Çok koyu olmayacak.)
...
Kaselere konur, fındık ile süslenerek Servis yapılır =)
Kavrulan irmiğe, 1 bardak yoğurt ilave edilir, karıştırılır, atı kapatılır.
...
Ayrı bir kapta şeker ve süt karıştırılır, karıştırarak, yavaş yavaş irmiğe ilave edilir.
Ocağın altı tekrar yakılır ve süt çektirilir. (Çok koyu olmayacak.)
...
Kaselere konur, fındık ile süslenerek Servis yapılır =)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için şimdiden teşekkürler...
Lütfen Adsız yorum yapmayınız, bloğu olmayanlar da izleyicimiz olabilirler =)
En Kısa Sürede Yorumlarınızı Yanıtlayacağım !!!