^^ MİNE MUTFAKTA ^^

^^ MİNE MUTFAKTA   ^^

BLOĞUMUZU TAKİP EDENLER

5 Kasım 2010 Cuma

Mısır Cips'li Tavuk


MALZEMELER:
6 adet tavuk kalça ( kemiksiz ince dövülmüş)
6 adet yarım kibrit kutusu kadar kaşar peyniri
4 çorba kaşığı krema
karabiber,tuz,kekik
1 çay kaşığı salça
sade kornfleks

Yapılışı :
Tavuklar baharatlar ve krema ile iyice bulanır yarım saat kadar bekletilir. Daha sonra içine kaşar konarak ( aslında kaşar ile birlikte haşlanmış mantarda koyuyorum bu sefer koymadım) rolo şeklinde sarılıp kürdan ile tutturulur. Bir tabağa hafif elimizle ufaladığımız kornflekse bulanır. Borcama yerleştirilir. 160 derecede yakmadan pişirilir.

Karışık kızartmayı anlatmama gerek varmı ? her bir sebze ayrı ayrı kızartılıp yan yana serviz tabağına dizilir. Küp küp doğranan domates ve sarmısak pişirilerek kozartmanın üzerine dökülür..

AFİYET OLSUNN..

6 yorum:

  1. Süpper! :)
    Cips mantolu tavuğun tahayyülü dahi acıktırır beni.Afiyet,bal,şeker olsun.Ellerine sağlık arkadaşım.
    Kalbi selamlarımla

    YanıtlaSil
  2. Mmmm citir citirda ne guzel gorunuyor
    ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  3. Çıtır, çıtır. Eline sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Cafe Pepela
    =) gördükçe canım çekiyor süper oluyor hakikaten ben yaptım diye demiyorum :)

    YanıtlaSil
  5. Oznur (100de100 Marifet)
    teşekkür ederim ... Yorum yazdığın için teşekkürler =)

    YanıtlaSil
  6. sarkaç
    teşekkür ederim canım sağol :)

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için şimdiden teşekkürler...
Lütfen Adsız yorum yapmayınız, bloğu olmayanlar da izleyicimiz olabilirler =)
En Kısa Sürede Yorumlarınızı Yanıtlayacağım !!!