Nar Eksili Çilekli Kup

Malzemeler 

500 gr çilek 

2 yemek kaşığı nar eksisi (nar suyunu kaynatarak da elde edebilirsiniz)

3,5 yemek kaşığı şeker 

300 gr labne peynir 

4 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı  süzme yoğurt

1,5 cay bardağı krema 

1 paket vanilya şekeri

15 tane petibör bisküvi 

100 gr bitter çikolata 

 

 

 

Çilekleri yıkayıp yuvarlak dilimleyin. *** Çok kalın veya çok ince olmamalı !!!

 

Üzerine nar eksisini ve 3,5 yemek kaşığı şekeri serpiştirip kenarda bekletin.

 

Krem peyniri, süzme yoğurdu, 4 yemek kaşığı şekeri ve vanilyayı iyice karıştırıp, çikolatamızın yarısını içerisine rendeleyelim, bisküvileri de biraz iri parçalar halinde ufalayalım.
İçerisine önce kremalı harç, sonra çilekli harç koyup, en üstte yine çilek harcı olacak şekilde kuplara paylaştıralım ve çileğin suyundan da koyun ki en lezzetlisi odur :)

40 -45 dakika arası dinlendirip servise sunalım.

*** Nar ekşisi ile hazırlandığı için ve çileklerin daha fazla sulanma ihtimaline karşı az malzeme ile yapılıp, aynı gün tüketilmelidir !!!

Hayırlı İftarlarınız olsun İNŞALLAH

Afiyet olsun ...