Muhallebi tarifim buradaki ile aynı ...
Üst sos için;
Kestaneleri suda haşlayın.(Haşlama suyuna sıvıyağ dökerseniz, daha kolay soyulur.)
--- İstenirse, fırında veya soba üzerinde de pişirilebilir ---
(Ahhh nerde o sobalı - kestaneli - kızarmış ekmekli günler)
...Neysssse ...
Kestaneleri rondo'ya alın,
Üzerine pudra şekeri (Tepeleme 2 yemek kaşığı),
1 tatlı kaşığı kakao,
3 yemek kaşığı fırınlanmış kadayıf ekleyin ...
...
Tencerede;
1 su bardağı şeftali suyu,
4 yemek kaşığı nişasta'yı jöle haline gelene kadar pişirin.
Soğuduğunda, kestaneli karışıma ekleyin ve
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi ekleyip, rondodan geçirin.
Püre haline geldiğinde, iyice soğumuş muhallebinin üzerine düzelterek dökün.!!!
...
En üst süslemesinde, tarçın / hindistan cevizi ve ceviz kullandım.
İsteğe bağlı süsleme yapabilirsiniz.
...
!!! Soğuk Servis Yapın !!!
merhaba mine..
YanıtlaSilelden ele blogdaki dergilere talip olmuşsun.. şayet 3 günü geçirmeden bana adres bilgilerini yollarsan dergileri sana yollayacağım. glcntpc@gmail.com'a adresini bekliyorum.. sevgiler..
selam tatlı değişik ve lezzetli olmuş eline sağlık arkadaşım sevgiler
YanıtlaSiltesekkur ederım canlar
YanıtlaSilişe başladım bloga gıremıyorum en yakın zamanda bılgılerı gırecegım =)
Yeniliklere devam =)
Hobidünyam woman forum tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 4. sü PASTALAR VE KEKLER etkinliğine ben yani PAPATYA68 ev sahibeliği yapacağım 15 MAYIS İLE 15 HAZİRAN arasında yapılacak olan etkinliğimize katılmak için pastanızı veya kekinizi yapıp resmiyle birlikte tarifinizi sahrayolu@gmail.com adresime göndermeniz ve bloglarınızda yayınlamanız yeterli olacak bloğu olmayan arkadaşlar da mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyoruz:)
YanıtlaSilAyrıca her ay için yeni bir konu ile etkinliklerimiz devam edecektir TEMMUZ VE AĞUSTOS ayları tatil nedeniyle etkinlik olmayacak diğer aylarda devam edecektir eğer sizde bu etkinliklere ev sahibeliği yapmak isterseniz sahrayolu@gmail.com a mail atmanız yeterli sırasıyla değerlendirip sizlere hangi ay ev sahibesi olacağınızı ve etkinlik konusunu bildireceğiz başvurularınızı da bekliyoruz.
hobidünyam woman forum adına papatya68.blogspot.com
Sofraların bereketli yuvan huzurlu olsun her daım dileklerimle canım
YanıtlaSil