^^ MİNE MUTFAKTA ^^

^^ MİNE MUTFAKTA   ^^

BLOĞUMUZU TAKİP EDENLER

22 Temmuz 2013 Pazartesi

Sebze Sarmalı Tavuk

Sebze Sarmalı Tavuk Tarifi             
Malzemeler

1.5 kg tavuk
Yarım kg mevsim sebzeleri (havuç, kuşkonmaz, patates, bezelye vs.)
5 Adet yumurta
3 Çorba kaşığı krema
3 Çorba kaşığı galeta unu
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

    Tavuğun şeklini bozmadan kemiklerini ayıklayın ve tezgahın üzerinde açın.
    Bir kabın içinde yumurtaları çırpın.
    İçine küp doğranmış sebzeleri, kremayı ve galeta ununu ekleyerek iyice karıştırın.
    Hazırladığınız bu harcı tavuğun içine doldurup, açılmaması için iple bağlayın.
    Üzerine yumurta sürüp 200 derecelik fırında pişirin.
    Dilim dilim keserek servis yapın.

Afiyet Olsun ...

1 yorum:

Yorumlarınız için şimdiden teşekkürler...
Lütfen Adsız yorum yapmayınız, bloğu olmayanlar da izleyicimiz olabilirler =)
En Kısa Sürede Yorumlarınızı Yanıtlayacağım !!!